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Fishery Pond

मत्स्य पालन के लिए सर्वश्रेष्ठ तालाब प्रबंधन

Anil Kapoor, B. F. Sc. Narendra Deva University of Agriculture & Technology, Kumarganj, Faizabad, UP 224229, India

अ. मछली फार्म का आकार कैसा होना चाहिए ?

ताजे पानी के खेतों में, आयताकार तालाब सबसे पसंदीदा हैं, वे जैसा कि वे जाल के संचालन और तालाब के एक नियमित ढलान को बनाए रखने की सुविधा प्रदान करते हैं, और सूर्य का प्रकाश तालाब में बराबर पड़ता है । जिससे प्रकाश संस्लेषण की क्रिया होती है जिससे प्लवक बनते है जो मछली का उपुक्त भोजन होता है ।

क. तालाब का डिजाइन और निर्माण कैसा हो ?

मछली फ़ार्म वह स्थल है जहाँ मछलि पालन के लिए विभिन्न प्रकार के तालाबों का निर्माण किया जाता है I वैज्ञानिक खेती पर चयनात्मक प्रजातियों के विभिन्न चरणों में पालन किया जाता है मछली फार्म के निर्माण का वर्णन करने से पहले, निम्नलिखित विचार करना मछली फार्म के स्थल चयन के लिए आवश्यक है ।

1. स्थलाकृति

2. मिट्टी

3. पानी की आपूर्ति

ख. मछली फार्म का निर्माण कैसे करें ?

मछली की खेती का लक्ष्य चयनित किस्मों की खेती करना है, तालाबों में मछलियाँ। मछली फार्म की सफलता सावधानी योजना और पर निर्भर करती है, प्रबंधन यह न केवल सैद्धांतिक बुनियादी बातों को जानना आवश्यक है। बल्कि  फार्म चलाने की तकनीक, जहां संस्कृति के तहत मछलियों को उचित परिस्थितियों  की गारंटी हो ।

ग. मछली फार्म के निर्माण से पहले निम्नलिखित कारकों पर विचार किया जाना चाहिए I

1. मछली फार्म या तालाबों का निर्माण I

2. मछली तालाबों की संख्या और मछली के प्रकारों का चयन।

3. बेहतर उत्पादन के लिए उपयुक्त मछलियों का चयन।

4. तालाब की कंडीशनिंग प्रक्रिया।

5. संचय घनत्व, मछली संचय का अनुमान।

6. प्राकृतिक खाद्य संसाधनों की उपलब्धता, उनका बेहतर उपयोग और गहनता।

7. मछलियों की पकड़ना  और उनके उपयोग के तरीके।

8. परिवहन, संरक्षण और प्रसंस्करण सुविधाएं।

घ. स्थलाकृति कैसि हो ?

स्थलाकृति या भूमि के आकार में पहला महत्वपूर्ण विचार है, साइट का चयन। यह तालाबों की संख्या और निर्माण के प्रकार को निर्धारित करता है। एक आदर्श तालाब में स्थलाकृतिक विशेषताएं होनी चाहिए। जमीन न तो बहुत समतल होनी चाहिए और न ही बहुत अधिक पहाड़ी। आदर्श एक मामूली अवसाद है तीन तरफ ऊंची जमीन और चौथे पर एक संकीर्ण आउटलेट। ऐसे तालाब हो सकते हैं जरूरत पड़ने पर आसानी से खाली और सूखा हुआ।

जमीन को ढलान के नीचे तालाब को खाली करने के लिए प्राकृतिक ढलान होना चाहिए ऊर्जा या लागत के किसी भी अतिरिक्त खर्च के बिना। ढलान और पानी की आपूर्ति के ऐसे संयोजन के लिए सबसे अच्छी जगह अधिक पर पाई जाती है या पहाड़ियों के बीच कम समतल जमीन। यदि घाटी चौड़ी है, तो समानांतर तालाब हो सकते हैं,  निर्माण किया गया, लेकिन जब यह संकरा है तो तालाबों को एक के बाद एक बनाया जा सकता है।

    मिट्टी के गुणधर्म कैसा हो ?

मछली तालाबों की उर्वरता के संबंध में मिट्टी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। मिट्टी की विशेषताएं और रासायनिक स्थिति तालाब की उत्पादकता को प्रभावित करती हैं। मछली के निर्माण से पहले मिट्टी की निम्नलिखित विशेषताओं पर विचार किया जाना चाहिए। मछली तालाब की मिट्टी में पानी को रखने की क्षमता होनी चाहिए। उपयुक्त मिट्टी पानी रखती है और जब गाद के साथ मिलाया जाता है,। तो इसका पानी पकड़े रहता है, पानी रोकने की छमता और बढ़ जाती है। रेतीली और पथरीली मिट्टी जब उन्हें सही करने के लिए बहुत अधिक खर्च की आवश्यकता होती है। हालाँकि ऐसे तालाबों पर भी छोटे तालाब खोदे जा सकते हैं। मिट्टी पोषक तत्वों से भरपूर होनी चाहिए। मिट्टी का पीएच 7.2 – 8.50 (थोड़ा क्षारीय) की सीमा में होना चाहिए। अम्लीय मिट्टी की सामग्री मछलियों के अस्तित्व के लिए विषाक्त साबित हो सकती है। तालाब की गहराई लगभग 1.5 मीटर होनी चाहिए। मिट्टी की एक सही पहचान मिट्टी के विश्लेषण की जा सकती है और एक अच्छी मिट्टी का परिणाम  उपजाऊ तालाब   होगा ।

च. जलापूर्ति कैसे करें ?

तालाब  के पास पर्याप्त मात्रा में पानी की पर्याप्त आपूर्ति की उपलब्धता  मछली फार्म साइट के चयन के लिए एक महत्वपूर्ण मानदंड है। पानी की गुणवत्ता और मात्रा मछली पालन मछली के लिए आवश्यक है तालाब मछली के प्रकार और मात्रा पर निर्भर करता है। कुछ मछलियों को बड़ी मात्रा में ताजे और अच्छी तरह से ऑक्सीजन युक्त पानी की आवश्यकता होती है दूसरों को कम ऑक्सीजन और पानी की कम मात्रा की आवश्यकता होती है। मछली में पानी का निरंतर स्तर कुछ के पास खेत का निर्माण करके तालाबों और उनके तापमान को बनाए रखा जा सकता है

छ. पानी की आपूर्ति का स्रोत क्या है ?

जल आपूर्ति के भरोसेमंद स्रोत हैं –

  1. झीलों और जलाश
  2. नदियों
  3. नहरें
  4. सतह अपवाह
  5. ट्यूबेल
  6. नर्सरी तालाब क्या है ?      

ये तालाब आयताकार आकार वाले उथले तालाब हैं। उनका आकार हो सकता है 15x1x1 मीo इस तालाब में 15 दिनों से 1 महीने तक छोटे आकार की   मछली को  मछली  पालक बच्चे को निकाल कर बेच.सकते है। नर्सरी तालाब छोटे आकार के अलग प्रजाति के अलग तालाब होना चाहिए .ये तालाब मेंड़ों और अन्य मछलियों के दुश्मनों जैसे मेंढक, टैडपोल कछुआ आदि से मुक्त होने  चाहिए,।

2. स्टॉकिंग तालाब क्या है ?

ये तालाब आकार में बड़े हैं। इन तालाबों का उपयोग स्टॉकिंग के लिए किया जाता है इस तालाब में मछली पालन के लिए अंगुलिकाओ का संचय उत्तम होता है ।

क. विपणन तालाब क्या है ?

एक बड़े आकार के मछली फार्म में एक विपणन छोटा तालाब भी होना चाहिए      इस तालाब में विपणन के लिए  तैयार बड़ी मछलियों को बिना किसी कठिनाई के भी बेचने के उद्देश्य से रखा जाता है I

ख. ब्रूडर मछली तालाब क्या है ?

एक आयताकार तालाब जिसमें 1.5 मीटर पानी की गहराई के साथ 0.2 – 0.5 हेक्टेयर का क्षेत्र होता है इस तालाब मे बच्चा उत्पादन के लिए ब्रूडर मछली  रखते है।

ग. तालाब प्रबन्धन कैसे करें ?

बारहमासी जल जीव मछलियों, कीड़ों, सांपों जैसे कई शिकारी जानवरों को काटते हैं, कछुआ और मेंढक जो मछली की आबादी को व्यापक नुकसान पहुंचाते हैं। मछलियाँ और जानवर न केवल कार्प स्पॉन पर भोजन करते हैं, बल्कि उनकी आबादी को भी कम करते हैं, उनके साथ भोजन और ऑक्सीजन के लिए पूर्ण, उनके अस्तित्व और विकास दर के बाद। इन अवांछित मछलियों का उन्मूलन। बार-बार जाल या उपयुक्त के माध्यम से मछलियों और कीड़ों को हटाया जाता है, कीटनाशकों  तालाबों में हर्बल और रासायनिक डेरिवेटिव की एक विस्तृत श्रृंखला का उपयोग किया जाता है।

घ. तालाब को सूखना क्यों चाहिए ?

यदि संभव हो, तो तालाब पूरी तरह से सूखना चाहिए । यह तालाब की भौतिक-रासायनिक और जैविक स्थिति को प्रभावित करता है, प्रजनन क्षमता में सुधार। मछली परजीवी, उनके लार्वा और रोग पैदा करने वाले जीव मारे जाते हैं

 जलीय खरपतवार क्या है ?

पानी में मौजूद अवांछनीय वनस्पति जलीय खरपतवार के रूप में जानी जाती हैं। मछली तालाब में जलीय खरपतवार के हानिकारक प्रभाव: प्लवक उत्पादन में बाधा। मछलियों के रहने की जगह सीमित करता है। पानी में ऑक्सीजन स्तर का असंतुलन। वे पानी से बड़ी मात्रा में पोषक तत्व निकालते हैं। फिलामेंटस शैवाल अक्सर मछलियों के गलफड़े में फंस जाते हैं और दम तोड़ देते हैं। पानी के जलकुंभी, पिस्तिया, आदि जैसे तैरते खरपतवार, बहुत बार पूरे को कवर करते हैं पानी की सतह के प्रकाश में भारी कटौती, इस प्रकार गंभीर कमी के परिणामस्वरूप तालाब की प्राथमिक उत्पादकता।

1. फ्री फ्लोटिंग खरपतवार क्या है ?

पत्तियां पानी की सतह पर स्वतंत्र रूप से तैरती हैं और जड़ें पानी के अंदर लटक जाती हैं। वे बहुतायत से पवन संरक्षित तालाबों में पाए जाते हैं और हानिकारक होते हैं,, जैसे,; जलकुंभी, पिस्तिया, लेम्ना, एजोला, और वोल्फिया।

2. जलमग्न खरपतवार क्या है ?

ये खरपतवार पानी के नीचे रहते हैं और नीचे तल पर हो सकते हैं या नहीं भी हो सकते हैं,

 

 

जैसे: – हाइड्रिला,, नजस, वलिसनेरिया, सेराटोफिलम, यूट्रिकुलरिया।

(3) आधिक गहराई के खरपतवार क्या है ?

ये नीचे की जड़ में होते हैं लेकिन पत्तियाँ सतह पर तैरती रहती हैं और फूल जल स्तर से ऊपर उठ जाते हैं । जैसे:- नेलुम्बो, निम्फाइया,  नेलुम्बियम,  वाटरलीलि आदि।

(4) तल के खरपतवार क्या है ?     

ये उथले किनारे पर उगते हैं और जड़ वाले होते हैं, अर्थात टाइपा इपोमिया,   पैनिकम,  मार्सिलेया,  साइपरस, सागलारिया आदि।

जलीय खरपतवार का नियंत्रण करना : –

तालाब से जलीय खरपतवार निकालने के लिए तीन तरीके इस्तेमाल किए जाते हैं-

  1. मैनुअल और मैकेनिकल विधि
  2. रासायनिक विधि
  3. जैविक विधि

(1) मैनुअल और मैकेनिकल विधि से  कैसे करें ?

यह सरलतम विधि है और छोटे जल निकायों में आसानी से लागू होती है। ये केवल कुछ सिकल और कांटेदार पानी के साथ मैनुअल श्रम। कई बड़े जल निकायों के लिए मशीनों के प्रकार विकसित किए गए हैं जिससे खरपतवारों को हटाया जा सकता है I

(2) रासायनिक विधि से कैसे करें ?

यह विधि बड़े जल निकायों में प्रभावी और लंबे समय तक चलने वाली है। लेकिन यह नहीं है ग्रामीण क्षेत्रों में तैरने और निकलने वाले खरपतवारों के नियंत्रण के लिए सलाह दी जाती है। रासायनिक 2,4-D (2, 4-D) विशेष रूप से जलकुंभी नियंत्रण के लिए  6  से 10 किग्रा / हेo किया जाता है।

(3) जैविक विधि कैसे करें ?

वर्तमान में ग्रास कार्प सबसे अच्छी संभव मछली है जिसका उपयोग नियंत्रित करने के लिए किया जाता है यह एक दिन में अपने शरीर के पसंदीदा वजन के बराबर खपत करता है।सामान्य कार्प में ब्रशिंग होती है, यह पौधों को विशेष रूप से जलमग्न खरपतवार को उखाड़ देती है। वर्तमान वर्षों में जलीय खरपतवार को नियंत्रित करने के लिए कई कीट लार्वा का उपयोग किया जाता है। पानी के लिए जलकुंभी नियंत्रण, कीट नेओचेटिना इकोहॉर्नियल और एन। ब्रूचिस का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। जो अपने लार्वा तेजी से पौधों के लार्वा पर फ़ीड करते हैं और कुछ दिनों के बाद, पौधे सूखा बन जाते हैं।

This Post Has 2 Comments

  1. Swaraj Singh

    Nice sir, the basic information for pond management,
    Please write the second post regarding species of fish for maximum production.

  2. swaraj

    nice

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